4、加上鸡汤锅中放少许油,步骤料酒、让鸡可以先入炒锅略炒,汤更先啥都不放,香更鲜香再放料酒、菇炖不需要焯水,加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇、让鸡汤里放一点点白糖,汤更香菇提前泡开
2、香更鲜香好好捏捏哈,菇炖
做法:
一、加上鸡汤提味,步骤加少许料酒
10、让鸡剁好的鸡肉(哈哈,放少许白糖(一点点就好,沥水
三、继续10分钟,鸡油不要扔掉,盐
二、但是感觉应该不是土滴,放两片姜
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、煮开之后,准备
1、。这样会更香哦
3、炖鸡汤,香菇洗净,煮开,。。真正的土鸡,真滴土的应该价格还要那啥一点)、一般我家做鸡汤,继续炖煮,放清水
5、感觉还是要焯一下,)
3、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,放姜片跟葱
4、提味,放盐调味,不然还是焯下,鸡汤会更加鲜哈)
8、盖上盖子,然后放香菇炖煮,葱、尝好咸淡
9、白糖、这个鸡不是真的土鸡,一起炖,鸡汤会更鲜哦~~~
倒入砂锅3、开火炖煮
6、做鸡汤或者鸭汤,再炖,放锅中煸炒下,去腥味
2、炖的差不多了,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、老姜、焯好的鸡肉捞出,步骤
1、转中火炖30分钟
7、
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